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日時&場所 |
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テーマと演題 |
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講演者 |
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プログラム･抄録
関連出版物 |
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第１回
2002.2.19
東京
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健康増進へのアミノ酸の生理的役割
−国際ワークショップﾟ等の活動から−先天性アミノ酸代謝異常の症例から得られる
アミノ酸の影響に関する知見 |
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林裕造先生
実験動物中央研究所
遠藤文夫先生
熊本大学 |
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第２回
2002.6.14
東京
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新潟大学
門脇基二先生 |
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アミノ酸科学への新技術の応用
ゲノム科学の将来 −特にアミノ酸科学への期待
アミノ酸の生理機能とプロテオミックス |
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門脇基二先生
新潟大学
荒井綜一先生
東京農業大学 |
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[抄録]
「臨床栄養」
102(2)191-194(2003) |
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第３回
2003.8.1
東京
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実験動物中央研究所
林裕造先生 |
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アミノ酸・蛋白質の栄養と生理作用に対する
各種生理状態の影響
アミノ酸・蛋白質の栄養と生理作用：加齢の影響
アミノ酸・蛋白質の栄養と生理作用：妊娠・授乳の影響 |
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藤田美明先生
川崎医療福祉大学
原田悦守先生
鳥取大学 |
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第４回
2004.7.1
東京
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新潟大学
門脇基二先生 |
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タンパク質分解の生理的意義とアミノ酸
生体内プロテオリシスとその生理的意義
タンパク質代謝回転とオートファジー
−なぜアミノ酸はタンパク質分解を調節するのか− |
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石浦章一先生
東京大学
門脇基二先生
新潟大学 |
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第５回
2005.7.12
東京
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新潟大学
門脇基二先生 |
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代謝調節因子としてのアミノ酸の役割及び
アミノ酸インフォマティックスの応用例
含硫アミノ酸とコレステロール代謝調節調
代謝調整因子としてのアミノ酸
アミノ酸インデックス |
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小田裕昭先生
名古屋大学
吉澤文昭先生
宇都宮大学
木村毅先生
味の素? |
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第６回
2006.4.13
東京
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実験動物中央研究所
林裕造先生 |
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進化の視点から栄養を考える
アミノ酸の合成酵素と味覚受容体遺伝子群の進化と退化
必須アミノ酸と非必須アミノ酸、その２つを分けるもの
パネル討論 |
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高畑尚之先生
総合研究大学院大学
小田裕昭先生
名古屋大学 |
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第７回
2006.9.11
東京
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新潟大学
門脇基二先生 |
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アルギニンの代謝と機能
NO合成系とアルギナーゼによるNO合成とアポトーシスの制御
外科侵襲とアルギニン |
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森正敬先生
崇城大学
深柄和彦先生
防衛医科大学 |
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第８回
2008.11.4
東京 |
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新潟大学
門脇基二先生 |
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アミノ酸・たんぱく質の代謝と栄養との関係
トリプトファンからビタミン〜de novo NAD生合成の意義
アミノ酸・たんぱく質代謝と必要量の概念 |
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柴田克己先生
滋賀県立大学
木戸康博先生
京都府立大学 |
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